V dalším dílu zamíří Zdeněk Pohlreich znovu mimo Prahu. Vydá se poradit majitelům Píseckého πlocal clubu. Následuje oficiální popis epizody od TV Prima:
Dva majitelé a splněný sen
Majitelé této sympatické stylové písecké restauraci chtěli provozovat restauraci s kulturním klubem, a proto si Marek Zeman a Michal Grill v roce 2007 splnili svůj sen a založili restauraci πlocal club.Marek má za sebou dlouhou praxi v oboru, Michal je jeho pravý opak, ostruhy v oboru teprve získává.
Zdá se, že učitel angličtiny si plní svůj dlouholetý sen. Aby se ale sen nezměnil v noční můru, vyhledali v Café Imperial Zdeňka Pohlreicha, kterého seznámili se situací. Majitelé se zadlužili a průměrný roční obrat činí asi 400 tisíc korun, přičemž celkové náklady spojené s provozem a splácením úvěrů jsou téměř shodné s čistým ziskem. Podnik se zatím téměř neprezentuje a jediná propagace probíhá ústně na základě zkušeností zákazníků. Rádi by se profilovali jako kvalitní „mezinárodní“ restaurace a kulturní instituce zároveň. Pořádají pravidelně žánrové koncerty (blues, jazz, alternativa, rock). Nabízeným pokrmům zatím ale chybí „ksicht“, originalita a ekonomická vyváženost.
Sdílejte tento článek s ostatními!

Facebook klub
Sledovat na Twitteru




Chalani držte sa… Boli ste v skutku sympatickí a na nič ste sa nehrali… Škoda, že bývam tak ďaleko, veľmi rád by som niekedy dorazil na to vychladené pivečko a pochopiteľne aj degustoval niečo z vašej kuchyne, keďže som tiež tak trocha od fachu, určite by som sa nebránil
))
Dobrý den!
Chci regovat na díl odvysílaný z “PÍ” baru…. Můj názor je že každý inteliligentní tvor, zvlášt když natáčí v TV, se může vyjadřovat slušně a ne jako když má zvláštní školu a zrovika opustil kravín… nejsem puritán, ale používat “VOLE” za každým slovem je masakr a vypadalo to, že má okolo sebe pěkné stádečko a ne lidi…. Objektivní kritika zazněla jen jednou- to bylo překvápko…. Takže si, vole, vo tobě myslim, vole, že to byla pěkná sračka, vole… takže si to neh, vole, pro sebe, vole….
Magdaléna: Chápu, že se Vám sprostá slova nelíbí. Mně taky ne, pokud jsou samoúčelná. Druhá věc je formát tohoto pořadu, který je převzatý. Jeho původní verze je víceméně jen proud sprostých slov, takže to k tomuto konceptu jaksi patří, ať se nám to líbí nebo ne.
Dále bych podotknul, že právě pan Pohlreich se umí dobře vcítit do lidí a celkové atmosféry podniku. Pokud byl ve společnosti distingované majitelky v jednom z předchozích dílů, rozhodně se takto nevyjadřoval. Na druhou stranu tento díl v prostředí nonkonformních mladých “týpků” k tomu vysloveně vybízel. Mluvil s nimi přesně tak, jak mezi sebou určitě běžně mluví (možná i hůř). Myslím, že v tomto je dobrý psycholog a dokáže si najít cestu ke všem druhům lidí…
Pořad sleduji od začátku, ale posladní díly jsou jen o samém zvířectvu ,vole sem, vole tam ….. Pokud to tak pude dál, tak budu znechucenej !! To je můj názor dejv
Když se vám nelíbí, že někdo někde mluví sprostě, tak na to nekoukejte a nestěžujte si. Kdo to má číst….
Nevím, možná je to špatně sestříhaný, ale v posledních dvou dílech se mi zdá, že se pan Pohlreich tem kuchařům až tolik něvěnuje.Ukáže jim, to je blbě, tohle taky, ale už jim neukáže jak z toho ven.Včerejšek toho byl jasným důkazem.A taky už jim nedávaj dárky jako reklamu…. Převlýkat se každej den za Dartaňana je asi na pí..u
Ale držim palce Zdeněk je profík, jak dělal ten cesar a setřel toho vydláka… to sem se nasmál. Tak hodně zdaru Honza.
Díky za skvělý pořad. Do P Clubu se určitě vydáme a budeme doporučovat. Viděla jsem jenom tento díl, ale myslím si, že Zdeněk je velmi dobrý kuchař a psycholog, což k vaření patří. Díky Dagmar
Že se tak všichni pozastavujete nad tou mluvou… v hospodách se takhle mluví!
8. A hlavně v kuchyních
Ten převlek mi nepřišel moc podařený, jako by Prima řekla, že potřebuje něco, co tu ještě nebylo. S klubem to ale nijak nekorespondovalo a zrovna Pohlreich přece pořád říká, že lidi mají vědět, co mají čekat.
V restauraci/baru jsem byl, ještě dlouho před tím než jsem viděl tento pořad. Je zajímavé vidět i to zákulisí…z venku to všechno vypadá tak uplně jinak, ale na obsluhu si nešlo stěžovat ani předtím…výborná restaurace…
Ze začátku velmi dobrá kuchyně a pivo také celkem ušlo, ale byl jsem tam nedávno a chtělo se mi zvracet. Pivo bylo kyselé a jídlo škoda mluvit, jediné co ušlo byla obsluha.